Page 24 - 產銷履歷農產加工產品_電子型錄--本署網站版
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中 產銷履歷
香酥花生 花生醬
花生蛋白質含量高,媲美雞蛋、牛 榮獲 2019 雲林良品伴手禮首獎!虎尾鎮
奶、瘦肉。虎尾鎮農會嚴選國產特大 農會的契作花生,經焙炒、脫膜、研磨,
花生,去殼之後鹽炒製成香酥花生,無調味及其他添加物, 以真空裝罐的花生醬。分為顆粒與細綿兩種口感,以低糖帶
帶出花生天然純淨的香氣與酥脆。香酥花生上市前均經過黃 出花生香醇風味,用料實在。另外,產品無農藥、不添加防
麴毒素篩選機篩選,並以真空包裝,食用安全無疑慮。 腐劑,也沒有一般花生醬常見的乳化劑,以最天然無負擔的
製作方式帶給消費者最安心、最健康的選擇。
花生油
調味花生
虎尾鎮農會花生油是全國首支
花生除了吃原味,還有什麼新奇吃法?虎尾鎮農會虎霸王調 國產履歷花生油,以在地天然落
味花生以在地上選花生仁為原料,經裹粉、油炸、脫油、調 花生為原料,採用傳統餅式專
味等工序製成,口味眾多,有嗆辣帶勁的芥末口味、甘甜香 業壓榨,通過控溫焙炒、碾碎、
酥的蜂蜜口味、原味脆爽的鹽酥花生、香氣濃郁的咖哩花生、 壓榨、沉澱後,再經多道除雜程序製成,保留花生最原始的
酥脆涮嘴的黑胡椒花生,還有酸甜清香的梅子花生。六種口 香氣與營養,滴滴皆香醇。100%純花生製成的花生油,氣味
味薄粉酥脆,風味絕佳,是虎尾鎮農會超人氣商品,也是送 芬芳、色澤清亮,經檢驗不含黃麴毒素及其他添加物,適合
禮的最佳選擇。 中、高溫烹調,油炸、涼拌、沾食亦可。
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