Page 23 - 產銷履歷農產加工產品_電子型錄--本署網站版
P. 23
中 產銷履歷
花生仁
電腦馬ㄟ揀土豆!虎
尾鎮農會精選農民
契作的落花生,採收
後經過充分日曬、去
殼,經由電腦篩選,
最後以真空包裝完整鎖住花生的自然鮮
甜。新鮮的花生仁適合各式料理,可燉煮
甜湯、滷花生、包肉粽,清炒、水煮也都
非常適合。通過產品黃麴毒素檢測,消費
者可安心食用無疑慮。
花生粉
長橢圓形帶有淡粉紅色種皮的台南 14 號
花生,大粒、豐產、風味香醇,適合蒸煮
或磨成粉。虎尾鎮農會出產的花生粉,就
是選用台南 14 號花生,將之研磨成帶有
顆粒口感的花生粉,香味十足,不添加防
腐劑及人工香料,讓消費者吃得安心。花
生粉用途多元,除可入菜,加入涼麵、麻
雲林縣虎尾鎮農會
電話:05-6323511/地址:雲林縣虎尾鎮新興里和平路68號 醬之外,也可搭配甜點,讓食物多一層淡
網址:http://www.hwfa.org.tw/Default.asp 雅清香。
44 45