蕉農以小型搬運車堆放數層事先已下把之果手在棉被上, 運 送至集貨場, 由選別人員作品質分級選別。合乎優良品牌標準規格 之果把進行整修果軸切面, 過磅稱重、放入洗蕉池清洗、稱重、裝 箱等作業。未達標準之次級品另行包裝出貨。