Page 6 - 99年稻米產銷專業區專刋
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(五 )高 雄 145 號 : 民 國 93 年 品 種 命 名 推 廣 , 為 中 晚 熟 品 種 , 產 量 高 、 穩 定 性
佳 且 適 應 性 廣 , 氮 肥 利 用 率 高 , 完 整 米 率 高 , 粒 型 整 齊 , 米 粒 外 觀 晶 瑩 剔 透 ,
心 、 腹 白 少 , 食 味 品 質 良 好 。
(六 )台 南 11 號 : 目 前 為 稻 作 栽 培 面 積 之 第 一 位 , 民 國 93 年 品 種 命 名 推 廣 , 其
產 量 高 且 穩 定 , 對 稻 熱 病 及 飛 蝨 類 病 蟲 害 具 抗 性 , 屬 中 等 脫 粒 性 。 米 粒 外 觀 優
良 , 顆 粒 較 大 、 透 明 度 佳 , 食 用 品 質 優 良 及 耐 儲 性 佳 。
(七 )桃 園 3 號 : 民 國 93 年 品 種 命 名 推 廣 , 糙 米 及 白 米 均 具 有 芋 頭 香 味 , 經 四
個 月 之 儲 存 後 , 仍 然 保 存 香 味 , 穀 粒 較 大 , 產 量 高 、 穩 定 性 佳 及 適 應 性 廣 , 外
觀 及 食 味 品 質 均 良 好 。
(八 )台 中 秈 10 號 : 民 國 68 年 品 種 命 名 推 廣 , 屬 低 直 鏈 澱 粉 含 量 的 秈 稻 品 種 ,
佔 秈 稻 栽 培 總 面 積 的 80% 以 上 , 具 有 產 量 高 、 米 質 及 食 味 優 良 等 特 性 , 目 前 仍
為 國 內 秈 稻 領 先 品 種 。