Page 66 - 發現台灣農業競爭力(八)
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範斷枝威脅,入口香甜的果實,背後的 所進行學術研究之用,如與臺灣大學
栽培過程竟是如此費工而繁瑣。這個人 農學院聯合培育「紅霸天」健康種苗
力密集的行業,對人口老化情形嚴重的 供其他農場使用;另外,舉辦教育農
鄉村而言,負擔十分沈重,班員李俊東 園,鼓勵班員到學校展演,讓學生認
說,該班班員平均年齡約40歲,中壯年 識有機栽培,並傳授火龍果栽培技術
人力尚可應付,透過產銷班共同運作的 給前來觀摩的農民或民眾,分享成功
方式,還可支援年紀較大的班員,而這 經驗。
也是產銷班的精神之一。 究竟是什麼因素催生令人感動的
農產品?花東地區天然環境的天時、
建立品牌 銷日量冠全臺 地利條件,以及不斷改良的栽培及管
該產銷班生產的火龍果,表皮光 理技術,只要願意都可以透過改善而
滑鮮豔,苞片紅中帶綠,甜度均在 達到,然而,群山環繞下的玉里小鎮
16°B r i x以上,帶著淡淡蜂蜜香的果 農民,對於無毒農業的用心與堅持,
肉清甜多汁、口感十足,頗受消費者 發揮互助合作的團隊精神,展現獨特
喜愛,李俊東表示,該班建立自有品 的生命力,或許才是當地與其他產地
牌「紅霸天」,嚴格分級,共分為24 不同之處。
級,產量約5成自產自銷,其中有機
專賣店占10%、宅配20%,外銷日本 花蓮縣玉里鎮果樹產銷班第5班
約30%,銷日數量居全臺之冠。 花蓮縣玉里鎮高寮201號
李清秋:03-885-1123‧0933-487-122
另外,班員們並提撥2分地作為
臺灣大學、屏東科技大學、農業試驗
14 豐年第62卷︱第12期
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