Page 59 - 發現台灣農業競爭力(八)
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發現臺灣農業競爭力





                  善用科技,萬釋迦萬事佳



                  世代傳承,老農村新生命



                   ─臺東縣卑南鄉美農番荔枝產銷班


                   採訪‧攝影|徐清銘



                       一度因工商業遲滯、人口外流的卑南                           縱谷門戶  引進釋迦栽培
                   鄉美農村,近年成為釋迦產業重鎮,美農                                  美農村位於中央山脈及花東海岸
                   番荔枝產銷班在班長莊政雄的帶領下,結                             山脈之間,臺9線貫穿村莊,這裡也
                   合現代科技、善用網路行銷,吸引來自各                             是北上花東縱谷的門戶,屬純樸的閩

                   行各業的年輕人投入栽培行列,使產業年                             南部落。番荔枝產銷班成立14年,目
                   輕化、企業化,也讓原本窮困、老化的農                             前有35名班員,新進班員以年輕一輩
                   村重獲生命力。                                        為主,以加速世代交替、經驗傳承,
                                                                  耕作面積則從86年創立時的31公頃增

                       臺東縣卑南鄉美農村村如其名,                             加至目前的55公頃。
                   擁有美麗的田園風光,也是臺灣重要                                    班長莊政雄指出,番荔枝就是國
                   的釋迦產地之一,榮獲今年全國十大                               人熟知的釋迦,係由荷蘭人引進臺灣
                   績優產銷班的美農番荔枝產銷班,近2                              栽植,迄今已有400多年歷史,因自
                   年來,所生產的鳳梨釋迦一半以上外                               「番邦」引入,外型類似「荔枝」,

                   銷新加坡、中國大陸及香港等地區,                               因此被稱為「番荔枝」,國人則以其
                   不僅賺取外匯,更富麗了農村生活。                               外形像釋迦佛祖的頭部而稱為「釋



















                   產銷班員觀摩他人的果樹經營管理技術                           鳳梨釋迦結實累累


                                                                                             101年6月1日     15





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