Page 36 - 發現台灣農業競爭力(八)

萬公斤，短短時間，成長幾近3倍，

成績耀眼。

穩定供貨 掌握市場
鎖定洋香瓜為經營主力，吳明亮
看好其發展性，他認為，白河大宗農

產如柑桔、柳丁、竹筍、蓮子等，許
多產銷運作已成熟，新團隊難有使力
分級精確，瓜果整齊一致 空間；有些前景不看好，而白河洋香
瓜產業規模已夠分量，品質又好，只
發水氣，否則容易感染露菌病，由於 要走出自己的特色，極具未來性。

密閉之故，容易發生白粉病，開閉之 吳明亮強調，孤軍奮戰，難以在
間，時機選擇需恰到好處，而且不能 現今環境生存，個人再勤奮努力，終
偷懶，否則別想種出好瓜。 究產量有限，無法長期穩定供貨，必
17班訂定全年生產計劃，通常9 須共同經營，集眾人的力量，大家合
月開始定植蜜世界，班員各有排定的 作無間、調控產期，供貨源源不絕，

種植時程、面積，刻意分散產期，期 讓消費者隨時都能買到，才能確切掌
使供貨穩定。生產的洋香瓜統一窗口 握市場，在建立產品名氣、信譽上，
運銷，貨源不外流是班員的共識。吳 也較有著力點，品牌形象才能打入人
明亮說，供貨穩定充足，才談得上經 心、深化印象。
營品牌、建立知名度。 吳明亮期許，藉由農民團體組織

白 河 洋 香 瓜 產 銷 1 7 班 組 織 運 作 的力量，打造透明公開的銷售平臺，
方式較為特殊，產銷班之外，另組成 改變不合理的產銷結構，農民辛苦耕
「一立一」果菜運銷合作社，雙軌並 作的汗水，才能獲得應有的回報。
行，產銷班專注生產，合作社著力運
銷，緊密結合。 臺南市白河區蔬菜（洋香瓜）產銷班第17班

未組成團隊前，吳明亮先辦理果 臺南市白河區中山路1之61號
吳明亮：06-6858812‧ 0933-365396
菜市場個人代號，觀摩各地產銷團隊
運作，學習包裝分級理念，研究建構
合乎地方農產特性的運銷模式，花費

相當時間、精神作足功課。98年底產
銷班成軍，99年上半年，總體運銷量
僅16萬公斤，100年上半年已超過41

18 豐年第62卷︱第07期 101年4月1日 19

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