Page 10 - 發現台灣農業競爭力(八)

保育類生物的棲息環境，生產與生態 休耕。官田菱角田產期告一段落，農

共存共榮。水菱農場維護水雉的生機 民即播種圓糯米，以搶在端午包粽
努力多年，近來更推動周邊農田跟 前收成，參與契作的農田，改種一
進，生產的有機菱角、稻米，率先取 般稻米，且不搶種，待春節過後才播
得綠色保育農產品標章。 秧，期間有2個月休耕的空檔，田間
放水、殘菱不犁除，刻意保持濕地狀

有機農法 搶救水雉 態，用意在於提供包含水鴙在內的各
官田境內散佈大小埤塘，又有 式水鳥、蛙類越冬所需。
烏山頭水庫豐沛的水源，菱角田廣 楊從貴說，水雉在冬天有群聚
達400多公頃，從立春育苗、端午定 性，夏天繁殖時期具有領域性，如以

植，到中秋節後2個月採收，這段期 1個孵育巢位需0.5公頃的空間計算，
間處處波光水色，廣袤的水田濕地， 官 田 有 4 0 0 公 頃 水 田 濕 地 ， 腹 地 夠
提供別名「菱角鳥」的水雉理想的棲 大，理應可容納800隻水雉生育，但
息環境，水雉在菱角田踏波而過的身 水雉族群始終在100至200隻之間擺
影，原是官田鄉間美麗一景，卻因農 盪，夏天繁殖期可達200、300隻，
藥的廣泛使用而瀕臨絕種。 到了冬天，族群數往下掉，97年甚至

99年，農委會結合慈心推展官田水 少於100隻，岌岌可危。
雉棲地經營管理計畫，輔導濕地水田不
用農藥，水菱農場應邀參與，有機理念 經驗累積 產能提升
獲得擴大實踐的機會，楊從貴、李价斌 官田的水田濕地是隆冬之際少數

一夥很高興，卯足全勁投入。 有水、有食物的處所，很多生物群聚
推行方面，「水菱」以契作方式 在此，搶種圓糯米難免會使用農藥，
鼓勵農民導入有機農法，並側重農田 對群聚越冬的生物威脅很大，留有2

瀕臨絕種的「菱角鳥」水雉

14 豐年第62卷︱第02期

JOEE 1.