Page 40 - 發現台灣農業競爭力(五)

傳 統 ， 林 金 在 用 心 學 習 ， 轉 種 不 過 2 年 即 脫 穎 而 出 ， 一 路 過 關 斬 將 ， 直 取 全

國 十 大 。

種 出 經 典 好 米 的 竅 門 ， 林 金 在 總 歸 一 句 「 讓 稻 子 長 的 不 好 」 。 他 說 ， 稻 株 不

高 大 、 不 壯 碩 ， 外 觀 看 來 「 壞 壞 的 」 ， 結 的 穗 才 碩 大 、 飽 實 ， 而 且 光 澤 亮 麗 ，

米 質 當 然 好 。

「 台 農 71 號 」 是 以 品 質 為 導 向 的 米 種 ， 施 肥 量 不 能 過 多 ， 氮 肥 尤 其 忌 諱 ，

一 旦 過 量 ， 稻 株 易 倒 伏 ， 既 然 轉 種 「 台 農 71 號 」 ， 稻 農 當 然 有 此 認 知 ， 但 要

改 變 根 深 蒂 固 的 作 業 慣 性 ， 難 免 要 歷 經 一 段 調 適 期 。

轉 種 「 台 農 71 號 」 後 ， 林 金 在 依 照 台 南 區 農 改 場 專 家 的 指 導 ， 改 變 施 肥 方

式 ， 刻 意 將 稻 株 管 理 得 「 壞 壞 的 」 ， 一 副 營 養 不 良 、 長 不 大 的 樣 子 ， 常 有 農 友

笑 他 的 稻 株 矮 小 、 颱 風 來 也 吹 不 倒 。 一 向 把 稻 子 當 成 自 己 的 孩 子 般 呵 護 的 林 金

在 ， 初 次 嘗 試 ， 看 在 眼 裡 、 難 免 心 焦 ， 他 說 ， 只 好 「 心 放 硬 硬 」 ， 不 管 稻 株 長

相 如 何 ， 一 切 依 照 專 家 指 導 、 按 部 就 班 去 做 。