Page 97 - 發現台灣農業競爭力(二)

農 經 教 授 為 主 體 的 技 術 團 輔 導 ， 足 足 花 了 近 2 年 時 間 ， 94 年 10 月 ， 終 於 通 過

一 關 又 一 關 的 嚴 格 檢 驗 ， 取 得 EUREPGAP 證 照 ， 為 台 灣 農 業 發 展 寫 下 新 頁 。

今 年 6 月 ， 南 化 鄉 果 樹 第 20 班 的 愛 文 芒 果 開 始 收 成 出 貨 ， 辛 苦 取 得

EUREPGAP 的 效 益 立 即 反 映 在 外 銷 量 及 價 格 上 。 該 班 班 長 林 聰 明 表 示 ， 今 年 產

期 期 間 ， 該 班 生 產 的 愛 文 芒 果 銷 往 日 本 高 達 60 餘 公 噸 ， 占 全 班 總 產 量 5 成 以

上 ， 而 且 若 非 「 珍 珠 」 颱 風 的 折 損 ， 數 量 還 不 只 於 此 ； 價 格 方 面 ， 1 公 斤 達 72

元 ， 即 使 外 觀 不 合 格 的 B 級 品 ， 切 丁 、 切 片 後 外 銷 ， 也 可 賣 到 25 元 ， 比 往 年

為 佳 ， 比 起 未 有 驗 證 的 銷 日 愛 文 芒 果 ， 1 公 斤 約 可 高 出 10-20 元 。

全 程 品 質 管 理 ． 效 益 巨 大

EUREPGAP 證 照 ， 不 過 薄 薄 1 張

紙 ， 卻 隱 含 難 以 估 算 的 巨 大 效 益 。 事 實

上 ， 南 化 鄉 果 樹 第 20 班 導 入 EUREPGAP

制 度 的 好 處 ， 不 只 顯 現 在 今 年 的 外 銷 實

績 ， 推 行 初 期 ， 在 降 低 成 本 、 提 升 生 產 效 率 及 品 質 方 面 ， 即 已 立 竿 見 影 。 林 聰

明 班 長 舉 例 ， 過 去 果 農 噴 藥 習 慣 多 項 藥 劑 同 時 進 行 ， 1 次 噴 足 ， 但 經 農 經 專 家

透 過 科 學 化 分 析 及 參 照 標 準 化 程 序 ， 建 議 改 採 依 照 節 令 分 期 並 對 症 噴 藥 ， 同 時