Page 101 - 發現台灣農業競爭力(二)
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接 受 輔 導 . 先 進 國 際 驗 證
談 起 93 年 開 始 接 受 輔 導 的 過 程 , 林
聰 明 說 , EUREPGAP 的 作 業 規 範 巨
細 靡 遺 , 除 了 剪 枝 、 疏 果 、 噴 藥 、 施
肥 、 採 收 、 分 級 、 出 貨 …, 所 有 產 銷
流 程 都 有 規 範 , 甚 至 果 園 方 圓 500
公 尺 需 設 一 處 廁 所 、 班 員 均 需 健 檢 且
不 能 罹 患 B 型 肝 炎 , 班 長 的 作 業 規 範 指 導 書 更 多 達 20 多 本 , 班 員
依 據 在 產 銷 班 的 職 務 各 有 不 同 指 導 書 , 每 位 班 員 少 說 有 10 多 本 。
林 聰 明 表 示 , 剛 開 始 時 , 對 於 必 須 填 寫 一 大 堆 報 告 紀 錄 也 感 到 很 麻
煩 , 後 來 調 整 心 緒 , 把 自 己 當 成 小 學 生 , 必 須 天 天 做 功 課 , 漸 漸 的
習 慣 其 成 為 田 間 作 業 的 一 部 分 , 也 就 不 再 覺 得 麻 煩 。
第 20 班 成 功 通 過 繁 複 的 先 進 國 際 驗 證 , 激 勵 果 農 的 信 心 與 意 願 ,
今 年 僅 南 化 鄉 就 有 4 個 產 銷 班 追 隨 該 班 腳 步 導 入 推 行 , 前 來 取 經 觀
摩 的 其 他 鄉 鎮 農 業 團 體 更 多 。
南 化 鄉 栽 種 芒 果 面 積 約 1,500 公 頃 , 規 模 在 台 南 縣 僅 次 於 玉 井 鄉 ,
品 種 7 成 以 上 為 愛 文 。 林 聰 明 對 家 鄉 的 愛 文 讚 譽 有 加 , 誇 讚 為 全 國
第 1 等 。 他 表 示 , 南 化 鄉 擁 有 得 天 獨 厚 的 環 境 條 件 , 愛 文 果 園 主 要