Page 120 - 發現台灣農業競爭力(二)
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細 微 處 用 心 . 發 揮 大 作 用
該 班 自 創 管 理 模 式 及 器 材 研 發 改 良 的
成 果 洋 洋 可 觀 , 例 如 採 行 的 「 顏 色 管 理 」
極 富 巧 思 , 每 位 班 員 貨 架 菜 籃 各 有 專 屬 顏
色 , 藉 由 顏 色 區 分 , 運 銷 管 理 清 楚 可 辨 、
毫 不 費 事 ; 遲 到 1 分 鐘 罰 款 百 元 措 施 , 強 化 準 時 進 貨 遵 守 時 間 的 習 慣 ; 研 發
「 上 沖 下 洗 」 的 清 洗 水 台 , 可 同 時 洗 滌 蔬 菜 根 系 及 葉 面 , 節 省 許 多 作 業 時 間 ;
灑 水 預 冷 設 施 利 用 冷 藏 室 低 溫 水 流 循 環 自 動 噴 灑 , 可 同 時 處 理 500 斤 蔬 菜 , 預
冷 效 果 更 佳 , 且 節 約 用 水 ; 活 動 插 鞘 式 貨 架 可 提 升 輸 送 牢 靠 度 , 此 外 , 在 簡 易
穴 盤 、 手 拉 式 播 種 機 、 自 動 噴 藥 系 統 等 生 產 設 施 方 面 , 也 有 突 破 性 的 創 新 與 改
良 。
雖 然 部 分 創 新 與 改 良 只 是 細 微 處 , 但 對 於 精 簡 時 間 、 提 升 產 銷 作 業 流 暢 度
卻 發 揮 極 大 作 用 。 該 班 班 員 採 收 蔬 菜 後 , 清 洗 、 預 冷 、 包 裝 至 冷 藏 1 小 時 內 全
部 就 緒 , 2 萬 斤 運 銷 量 不 消 幾 小 時 發 配 妥 當 , 超 高 運 作 效 率 , 就 是 由 點 點 滴 滴
的 改 良 蓄 積 而 成 。
「 每 年 都 有 改 變 、 時 時 有 進 步 」 , 八 德 蔬 菜 產 銷 班 第 3 班 班 長 李 傳 添 將 此
列 為 班 隊 經 營 最 重 要 的 信 條 。 他 強 調 , 不 進 則 退 , 對 任 何 行 業 都 適 用 , 走 在 前
面 , 才 有 錢 賺 。