Page 60 - 發現台灣農業競爭力(十一)
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發現臺灣農業競爭力
南投縣埔里鎮特用作物產銷班第
第7班種植的臺灣原生種七葉膽。
7 班
明日葉是第7班的主力作物。 益母草含有多種微量元素。
響亮名號。 數不需農藥就能長得好的植物,「因為
班長林雪芬自己更曾獲得傑出農民 它的味道很重,害蟲不喜歡吃。」也因
與神農獎,但她更為班員的優秀表現感 為青草藥對人體具保健功效,因此轉入
到驕傲,她說:「產銷班在栽培與行銷 無毒有機藥草栽培。並同時號召理念相
上不斷創新,所生產的藥用植物與國內 同的當地農民組織產銷班,共同推動藥
知名優良藥廠技術合作,加工製成健康 用植物的健康產業。
保健食品,在銷售上獲得相當良好的肯 然而,萬事起頭難,初始並不順利。
定,產品也屢次獲得食品評鑑金牌獎等 一開始種植的是金線連,但卻難以克服
殊榮。」 細菌性病害,以鐮刀菌感染的莖腐病及
腐霉菌引起的基腐病最為嚴重,植株罹
用農藥用到怕 鑽研有機栽培
病往往導致全園無收,這似乎是傳統農
林雪芬與夫婿陳萬寶原本從事的是 業面對病害傳染的宿命。
花卉種植,「很多花都需要噴灑大量農 「當時很苦惱,也只能想辦法克
藥,後來用農藥用到自己會怕。」陳萬 服。」陳萬寶回憶當時,除了班員間共
寶說,會殺蟲的對人體殺傷力也很大, 同研究討論之外,也積極求助學術單位
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18 所以不想再使用農藥,而藥用植物是少 的輔導,慢慢去摸索出解決方法。後來