Page 94 - 發現台灣農業競爭力(十)
P. 94

發現臺灣農業競爭力
            瓜也就更加細心、用心。剛從綠島玩了
                                                        利益共享的交工精神
            3天返家的劉銘璋,是利用班員輪休空
            檔去的,正好趕在颱風來前回到家,趕                              班長楊運興帶領的美濃區果樹產銷班

            緊下田採收,因為今天星期二是輪到他                           第9班,連同楊運興在內成員共13人,
            供貨的日子。                                      如同客家人踏實的性格,班員哪一天輪                              高雄市美濃區果樹產銷班第

              年輕、老實的身形在網室木瓜園裡,                          到誰供貨,美濃區農會廣興分部的排班
            一溝一溝來回穿梭,一粒粒選滿一台車                           表上寫得清清楚楚,依照排班表輪採供

            又一台車,大體上是從木瓜樹的最底部                           貨,頗有客家人早期廣植煙葉時代的交
            開始選,人工採收全靠眼力,這一粒熟                           工味道,工作共擔、利益共享。
            透了,長棒一伸、轉一下,又是一粒笠                              當多數人還在在夢鄉中沈睡時,木瓜                            9 班

            山下的優質木瓜。                                    班員清早5點不到就已經進入木瓜園,
              劉銘璋兄弟檔是產銷班唯一一對兄弟                          趁著天微亮又未全亮的早晨清涼,開始

            檔,班員中不少是原本在外地工作,後                           今天的採收工作,把新採的吉園圃認證
            來辭掉工作返鄉務農的漂鳥,平均年齡                           優質木瓜,一車車運送到廣興分部的集
            大約在40歲上下。第9班班長楊運興雖                          貨場,選別、分級、裝箱,再由貨車專

            然已經63歲,但老當益壯,20多年來始                         車送到臺北果菜市場拍賣。
            終守護著他一甲多地的木瓜園,至於家                              農民在採收時已經先用長年累積的經

            裡的年輕人會不會回來接手?楊運興一                           驗,精挑細選過濾一遍,外表鮮綠帶點
            派樂天靜默不語,依然開著小貨車,一                           淡黃的木瓜,才是可以採收的好木瓜。

            區一區繼續著他20多年的例行工作。                           選別機前的阿桑面前堆放著一箱又一箱



























                                                                                                      19
            底部長出側枝。                      採收後果樹上留存果蒂。                 劉銘璋仔細檢視高剛採收的木瓜。                  64卷16期  103/8/16
   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99