朱緯祥表示,「桃園 3 號」係由桃園農改場培育而成,米粒飽滿、外觀晶瑩剔
透,黏性、彈性均佳,口感香 Q,具有淡淡的芋頭香氣,即使經過 4 個月的儲
存,仍能保存香味;至於管理方面,除因抗病蟲害性還不理想,因此生育期間
一旦發生病蟲害,仍得適時施用安全藥劑防治,其餘與「高雄 145 號」品種並
無太大差異,總而言之,「用心就對了」。
朱家目前耕作面積達 32 公頃,除了藉助於機械化,幾個孩子更是得力助手,今
年朱麗珍、朱緯祥姐弟雙雙入選「全國十大經典好米」,可見已能承接父母衣
缽,而有了傳承,台灣農業才有未來。