Page 48 - 76年傑出農民專輯

洪堂義 -- 畜牧（乳牛）

羊乳芬芳獻社會 學農誓做農傳人

洪 堂 義

洪堂義先生原籍嘉義縣新港，役畢返鄉後，於民國六十六年隨

其長兄到花壇鄉從事飼養乳年事業；家有七兄弟姊妹中，排行老

么，已婚，育有一男一女，是一位典型農的傳人。

洪先生畢業於北港農工畜牧獸醫科，由於小時候體弱多病，他

母親即飼養兩頭乳羊，所產羊乳，供他飲用，使他身體逐漸健康強

壯，因此在農校，就特別鑽研乳羊飼養管理知能，並立志將來要開

創乳羊事業。六十六年役畢，返鄉後，鑑於其大哥在彰化縣花壇鞋

廠服務，人文地理熟稔，距消費地彰化市很近，是他發展乳牛事業

的理想地，乃在父母同意下，前往花壇依附大哥，並先租地及進口

廿四頭乳牛創業，到六十九年，由於在大哥協助下經營順利，乳牛

亦已增加到一百餘頭，乃投資購買土地一 ‧五公項做為牧場，同時全

家自新港遷到此地定居；並由其大哥、三哥與其合夥 經營，由於他