Page 18 - 75年傑出農民專輯

劉居清 -- 特產（葡萄柚）

葡萄柚香

劉 居 清

二十多年前，劉居清農友是雲林縣古坑鄉以販 賣蕃薯的小生意

人，當年除了供居住的房子以外別無其他田產，買賣所得也僅夠一

家溫飽而已，但二十年後的今天他已擁有了三公頃的山坡地，所生

產的葡萄柚不但產量高，品質也好，在市場甚受歡迎，收益大幅提

高，連他自己都料想不到，經營農業遠勝過做小生意。不但目前成

果豐碩，展望未來，前途一片看好。

民國五十六年間省吃檢用，把僅有積蓄買下了一公頃的山坡

地，只花了十二萬元，山坡地上當時也只能種麻竹之類的粗放性作

物。民國六十五年青果合作社在該地推廣葡萄柚栽培，以提高農友

收益，劉農友也試種了一公頃，三年下來果樹不見長高，好像侏儒

一般，因而大失所望，劉農友開始研究其中原因，先從圖壤分析著

手，發現地力非常貧瘠肥力不夠，於是在六十八年利用客土的方法

改善了土壤不良的狀況，葡萄柚樹像獲得了甘露似的開始正常生