Page 86 - 2013十大神農暨模範農民專輯
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為求茶商品規格化、標準化,林吉常從最前端的茶園管 理 做
起,天候變化難以掌控,但透過噴水霧氣設備可降溫並滋潤水氣;
力行草生栽培的茶園,以修枝、草長短調節乾濕,藉由人為努力將
自然因素的影響降至最低,穩定茶菁品質。
進軍國際,驗證不可少
茶葉直接沖泡入口,最重視安全健康,林吉常參與農委會輔導
之優質茶生產專區計畫,從最初的田間施肥用藥至採收後茶葉加工
與茶品包裝,皆採共同管理,保品質一致,此外,除通過 ISO、
TGAP 各項驗證,還自備簡易檢測設施,經自行檢測無藥物反應才採
收茶菁,安全把關一絲不苟。
臺灣茶是舉世一等好茶,征戰國際,商品規格化、標準化不可
或 缺 , 林吉常坦言,放眼海外是致力茶品數字化的目標之一,他期
盼,創新風貌的臺灣茶乘風出航,茶香飄揚四海。