抑制雜草叢生,有效率可達 70%以上,大大減少人力及除 草的費用。 取名「仁誠農場」,象徵廖中豪的經營信念 ─「里仁為 美,誠心護持大地」,因此,他除了耕 作自己的有機園 地,也提供有機資材、鼓勵產銷班班員轉型;並免費提供 土地供社區居民參與,體驗有機農村的生活,推動社區有 機生活圈的概念,希望結合志同道合的同好,共同推廣有 機理念,他相信,臺灣有機農業的前景可期,在國際市場 更具有競爭力。