Page 55 - 95年神農獎專輯

曾高彬--茶葉

姓名：曾高彬

學以致用，不斷創新

曾高彬先生世居竹山鎮，

製茶工作是從父親一脈相傳下

來，自幼便開始接觸茶葉製作

工作，民國 75 年更選讀台中

高農，開始學習農業專業知

識，並奠定日後農業生產技能的基礎。曾先生退伍後即專心投入茶

葉製造及研發， 82 年獨創研發電熱式箱型焙茶機，透過電腦溫控、

穩壓、風量控制 …等來提升茶葉烘焙品質； 83 年更率先使用簡易空

調設備，減緩茶菁在室內萎凋因失水太快而影響品質之缺點，進而

提高茶葉品質及銷售價 格，每公斤約增加 80 元利潤。84 年因暖冬

效應，利用茶樹芽生長之變化，開發「冬片茶」，由於品質優異，

於是利用產期調整方式生產冬片茶，增加當地茶農產量及收益。