Page 52 - 95年神農獎專輯

創新生產技術，注重產品安全

江 先 生 於 86 年 率 先

開發世紀拔嫁接技術，

以東山月拔為砧木，嫁

接世紀拔優良品種，有

效提高抗水性，存活率

由 3 成提高 9 成 ； 86 年

研發枝條壓土繁殖法，

降低種苗成本，並可避免外來種苗感染線蟲危害及減少根砧不親合

性之發生。同年率先研發高品質 6 片葉養一顆番石榴之疏果栽培法

並推廣給班員使用，以增加番石榴之甜度及果重。又為了使果實甜

度增加，自創以甘蔗渣覆蓋畦面之有機質肥料施用法，並採用草生

栽培法，維護農田土壤肥力，涵養水份，減少立枯病發生，果然增

加 甜 度 2.5 brix，尤其獨家研發頂剖法，增加光照度，平均提升甜度

1 brix 以 上 。 另配合政府農業施政，加強農產品生產安全及維護優質

生產環境， 87 年即率先推廣「吉園圃」安全用藥於番石榴栽培。