Page 9 - 94年神農獎專輯

蕭宗仁 -- 園產(果樹)

姓名：蕭宗仁

蕭宗仁先生經營四．二六公頃農場，潛心獨到的果園栽培管理

技術，在臺中縣潭子鄉刀石坑所生產的「筆柿」、「柑橘」，已為

地區產業打響名號，「筆干柿」柿餅更是搶手的伴手禮。

三段式嫁接法生產優質甜柿

蕭班長在臺中縣潭子鄉試種長

形柿果成功，因其形狀猶如毛筆尖

頭，因而將其命名為「筆柿」，並

研發筆柿低節位嫁接法，將筆柿接

穗嫁接於鳥柿砧木離地面 10 公分處，有效提昇親和力及果品品質。

柿子在清明節前後開花結果，一般果農以鋸子剝皮法作產量調節，

蕭班長則自創Ｕ形刀尖環狀剝皮技術，採用刀片剝皮，阻斷果樹養

分回流，減少紅柿的落果率，提高產量。

近幾年日本甜柿大量進口，且深受消費者喜愛，蕭班長便積極

研發日本甜柿的高接技術，開發出三段式嫁接法，先將四周柿嫁接

於鳥柿上，再將日本高經濟品種「前川次郎」甜柿接穗高接於四周