Page 24 - 94年神農獎專輯
P. 24
合作,完成全場牛隻不良遺傳基因、牛淋巴球粘力缺失基因、單譜
症基因及瓜安酸症基因之檢測工作,使乳 牛的疾病與損失降至最
低 。
為因應我國加入 WTO 後,開放乳品進口的競爭壓力,相對使牧
場賣生乳收入減少,陳先生積極投入開拓生產種女牛為轉型目標,
成立和荃乳牛種牛畜牧場,以達到「培育以生產夏季乳為導向的台
灣耐濕熱優質種牛」之目標,除參加中華民國乳業協會的乳牛群性
能改良計畫,以掌握牛隻泌乳性能及生產成績外,並使用高性能進
口冷凍精液,生產高性能種牛,未來所生產之高性能女牛將由原先
規劃自行飼養,轉換為種女牛出售及外銷東南亞國家,以增加收
益 。
自創品牌,開發新商機
陳光雄先生的禎祥牧
場與和荃種牛牧場,擁有
自行設計的牧場標章,並
已向經濟部智慧財產局提
出商標申請,作為未來牧
場自創品牌的商標。陳先生牧場之泌乳牛每頭每日泌乳平均 24 公
斤,日產生乳 4 公噸。乳脂率平均 3.8%,生乳體細胞數平均 19.8
萬,乳品質相當良好,利用此優勢積極研發牛乳加工產品,目前已