Page 49 - 92年神農獎專輯

強調全面品質管制

秧苗要健康，與稻種烘乾技術 有極大關係，如何使用乾燥機是

一 門學問。將稻谷倒入乾燥機時先送 風 3 小時，再起火烘乾，以

平 均 45 ℃溫火乾燥到含水量 15 ％止，可提 高發芽率 95 ％ 以

上。採用將稻種放 置乾燥機內，每 10 天吹一次冷空 氣，每次一

小時，可增加稻種的發 芽率，也是打破稻種休眠性方法之一。以水

溫 2 0 ℃ ，消毒時間 24 小 時；水溫每降低 1 ℃，時間需延長 1 小

時，以防止徒長病發生。將稻殼 絞碎與土壤均勻混合，作為秧苗之

介質，能使土壤空氣流通，增加苗 根的發育。利用高架輸送機將催

芽 秧苗，送到綠化場綠化，育成後再 用輸送帶直接送到貨車上，

人 力 使 用僅需原來的 50 ％，可以有效降低 成本，提高稻種育苗

成功率。

配合試驗研究單位研究改良

鄭先生致力研究稻米生產技術 品 質 改

良．協助推行良質米政策不 遺餘力．自民

國 85 年起至今．辦理 良質米新品種示範

田觀摩．推廣台 禾 更 17 、台禾更 14 、

台 農 71 號等米質優良、高產及抗 病蟲害

之 品 種．合乎適地 適種，使品 質、產量提高 20 ％。研發出 適

合當地的輪 作制度︰春季 種植番茄(嬌 女)，夏季種美 濃瓜、小