Page 43 - 92年神農獎專輯

王振華 -- 特產(休閒農業)

台南縣白河鎮王振華先生，經營 3.5 公頃農地，種植蓮花，利

用非農業之 經營管理專業知識，轉用於農業經營，全力配合農會推

展及建構蓮花為本地 特產，有效的提昇白河蓮花節知名度，帶動地

方產業發展。

姓名：王振華

合理化經營降低生產成本

王先生世代務農，家中從事蓮 子 種 植

已 有 20 餘年的光景，數年前 有感於對家

鄉發展的責任，毅然放 棄都市高薪安逸的

生活，返鄉重新 開始，利用企業經營管理

技術，積 極投入當起現代農民。 創新採用篩選健康種苗播種， 減

少有害菌繁殖率，每年更新種苗 利於蓮花栽培繁殖，增加單位面積

產量及減少病蟲害。蓮花種植採用 向內交叉方式，有效減少蓮子疏

葉 人力，每公頃可減少工資 10 ％。結 合產銷班成立蟲害共同防

治圈，減 少薊馬危害率，降低農藥用量，使 蓮子採收期可延長兩

個月，每公頃 產能增加 1,000 公 斤 。