Page 75 - 73年十大傑出專業農民專輯
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張禎乾--  特產(茶)





                                 姓名:張禎乾














             台北市傑出青年農民




                   目前擔任木柵區四健會區副總代表的張禎乾,在家裡排行最



             小,在國中畢業後便負擔起家庭重擔及田間的農務工作。




                   六十九年底,台北市木柵區指南里觀光茶園開始,他配合市政


             府及農會的輔導,留在農村,為推動這項繁榮地方,加強農村建設



             提高農家所得的目標貢獻一己之力。




                   在政府及農會的輔導下,更新茶園並改良茶樹育苗的技術,他


             的○    ‧ 七公項茶園投下了他許多的心血,不但由書本上鑽研鐵觀音茶



             的栽培技術,也經常向當地前輩請教製茶的技術。每天都在茶園研


             究改進栽培技術,回到家裡更是在製茶機械旁精研製茶技術,由於



             研究心及悉心的學習,他精製的鐵觀音音茶品質日漸精進,也博得


             當地老少的稱讚,是一位上進的農村青年。
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