Page 9 - 2009十大績優農業產銷班專輯
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結合休閒農業,多角化經營
由於傳統農業的銷售模式獲利有限,
產銷班積極改變傳統農業生產及銷售模
式,未來計畫朝向宅配與休閒觀光農業發
展,目前已有數位班員開始從事休閒農園
的經營。班員們於 80 年代開始與旅行社、
觀光景點(小雪霸)合作,開放遊覽車旅
客至園區採果,開發各項 DIY 活動及特色
產銷班舉辦農業觀摩活動。
產品,讓遊客能夠親身體驗以帶動旅遊風
潮。開放遊客觀光採果之後,班員收益較傳統經營效益增加,但是由於遊客素質
不一,接待溝通技巧對傳統務農的班員而言漸感不足,於是產銷班除了栽培技術
研習外,再安排觀光農園的參訪觀摩活動,以兼顧果園收益與服務品質。為了滿
足顧客多樣的需求,於是班員們著手開發水果風味餐及咖啡冷飲等,讓遊客能夠
在園區享受特製的美味餐點,並結合在地的客家文化,讓遊客能夠親自體驗客家
的擂茶與搗麻糬活動,最重要的是真心與顧客交流,讓每位顧客皆能留下美好的
回憶。
除了將農業從一級產業推向三級產業,產銷班也隨著資訊化的腳步,開始學
習以電腦來處理繁雜瑣碎的班務。目前產銷班除了以電腦管理肥培用藥紀錄,便
於栽培管理進行外,也將客戶資料建檔,方便追蹤管理客戶動向及拓展客戶服務,
建立網路平台與消費者零距離接觸,進而提高產銷班知名度。