Page 14 - 2009十大績優農業產銷班專輯
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堅持品質,追求安全
該班積極配合政府推動健康農業政
策,要求全體班員加入吉園圃輔導計畫,
並接受農政機關的用藥輔導、記錄每一次
用藥及倍數、遵守安全採收期規定及通過
農藥殘留檢測,再申請取得吉園圃標章。
對食品的安全管制而言,吉園圃是最基本
的要求,而優質安全農產品的生產還應加
上管理系統,如此才能找出改善的流程與
流星花園景觀民宿。
關鍵點。因此在政府的宣導下,該產銷班
較為年輕的 7 位班員也參加產銷履歷驗證,他們除了將土壤、灌溉水取樣由驗
證公司送驗外,也對各種生物性、物理性及化學性可能的污染進行管制,並記錄
採購、庫存、領用、生產、用藥、施肥、採收、包裝等資料,還將記錄資料上網
登錄,最後終於通過驗證,取得 TAP 標章,提供消費者對本班產品安全方面的
追蹤服務。另外,在政府的鼓勵及輔導下,有 16 位班員加入 ISO9001:2000 年
版品質管理系統驗證,他們從基本條文的認識開始上課,並合力編寫品質手冊、
訂定程序書及作業標準。除此之外,每人還要記錄各項表單,並持續不斷的開會
進行改進,還召開內部稽核審查及接受驗證公司文件及現場審查,最後終於通過
驗證,把該班的品質管理帶到以系統管理為導向的企業化經營。