Page 21 - 鳳梨

(二)缺水地區

1.5﹪ 二硫松粒劑， 每株每次施藥 1 公克， 定植 1 個月後施藥 1 次， 以後每隔

3 個 月 再 施 1 次 ， 共 施 藥 3 次 。 將 藥 劑 撒 佈 於 鳳 梨 葉 片 基 部 ， 切 不 可

撒 佈 於 心 部 ， 以 免 發 生 藥 害 。

2.10﹪ 福瑞松粒劑， 每株每次施藥量 0.5 公克， 定植 1 個月後施藥 1 次，以

後每隔 3 個月再施 1 次， 共施藥 3 次。將藥劑撒佈於鳳梨葉片基部， 切不可撒佈

於心部， 以免發生藥害。

伍、採收後處理

一、採收

鳳梨果實較不耐貯藏， 也不易催熱， 未熱

與過熟的果實都能影響鳳梨果實品質。

(一)通常春果果皮 1/2 變黃時， 夏果果皮 1/3 變黃， 冬果果皮 2/3 變黃時， 為採收

適期。但「青皮黃」果及 SNA 處理， 果皮較濃綠， 須以果目展開度及果聲作為採收標

準。

(二)外銷鮮果宜較內銷果提早數日採收， 以適應長途運輸， 但不可採未成熟果實， 以

免影響品質。通常以果實基部 1 目變綠黃色者為適當。春果以果皮

1/2~2/3 至變綠黃色者， 夏果以果皮 1/4~1/3 變綠黃者為外銷果採收標準。