Page 3 - 芒果
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14.9°Brix，酸度 0.23﹪，具濃郁香氣，成熟期 5~7 月。目前栽培面積及產量佔第
二位。
二、愛文
自美國佛羅里達引入的品種， 樹形低矮， 果
實中等， 平均果重 325 公克， 橢圓形， 果
皮薄， 鮮紅色或紫紅色， 色
澤亮麗， 果粉厚， 果肉淡黃色， 纖維極少， 肉質細緻， 種子（ 果核） 小， 果肉率高，
糖度 12.7°Brix， 汁多， 具淡淡清香味， 成熟期較早， 6～ 7 月成熟， 豐產， 結果穩
定， 無隔年結果現象； 缺點是對炭疽病之抗病性較弱、容易遭受果實蠅危害及貯運性稍
差。目前栽培面積及產量佔第一位， 為外銷日本的主要品
種。
三、金煌
高雄市六龜區黃金煌先生選育出的品種。本品
種生長勢強， 樹形高大直立， 葉片大； 花梗
紫紅色， 花朵大而稀疏， 花穗
長； 果實碩大， 長橢圓形， 平均果重約 1.2 公斤， 最大者可達 2.5 公斤， 果皮
橙黃色， 向陽面呈淡紅黃色， 果皮光滑， 果肉橙黃色， 肉質細緻， 幾無纖維，
