Page 6 - 小番茄
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10º Brix 以 上 , 風味甘美, 皮脆肉厚種子少。果實硬, 不易裂果, 易 採 收 ,
耐貯 運 , 播 種 至 採 收 約 81 天 。
九、聖運
由生生種子公司所育成, 中早生, 非停心; 每果串 12~24 顆, 每果重
20 克, 果實呈圓球型, 著果性佳, 皮韌耐裂果, 貯運性佳。果色微橙紅轉深紅,
微綠肩。口感酸甜適中, 糖度可達 8.5 ºBrix 以上。適合中南部地區栽培。
参、栽培管理
一、種植適期
番茄性喜冷涼, 在日溫條件 26.6~29.4℃ , 夜溫 22.2~26.6℃ 時可以得到最高
的產量與品質, 台灣的秋、冬、春 3 季很適合番茄的生育。但小果番茄耐熱性較佳,
除某些秋冬品種不適合夏季種植外, 耐熱品種可周年生產。
二、育苗
利用穴盤育苗, 夏季生育勢較弱, 需要要有良好的根系, 以利移植的存活, 所
以以 72 格穴盤育苗, 而春秋季成活率高, 用 128 穴盤育苗即可。播種
時每 1 穴 1 顆種子, 避免覆土過深, 深度以種子厚度的 2~3 倍為宜, 否則會