Page 131 - 發現台灣農業競爭力(九)
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發現臺灣農業競爭力
「哈密瓜海」的景致,更令人賞心悅 她忍痛打了200多通電話退訂、一一向
目。兒媳尤優佳解釋,為確保果實完整 客戶解釋。儘管早已事過境遷,如今想
吸收養分,他們堅持每株只留一顆哈密 來,仍是心酸與不捨。
瓜;不用催熟劑、催甜劑、著果劑等化 邱清寬說,當時整個農場毀了大半,
桃園縣八德市蔬菜產銷班第
學藥劑,以最自然的方式讓瓜果達到最 幸好立委孫大千請來上百名國軍弟兄協
佳甜度。這份承襲父親對於農產品的堅 助產銷班員整地、重建農園,農委會啟
持,讓邱冠鈞獲選為102年八德市優秀 動天然災害救助,他至今仍感念不已,
農村青年。 沒有政府伸出援手,「茄明蔬菜」與
「哈蕃果」的招牌很難這麼快就活過
水災毀心血 政府助重建
6 班 來。
看著兒子做出成績,邱清寬作為父
水果精品化 推年節禮盒
親的驕傲全寫在臉上,他並透露,去年
「612水災」重創桃園,當時哈密瓜正 曾涉足展覽、百貨領域的尤優佳,
準備收成,但在暴雨侵襲下,一夕全 也善用專長、協助農產行銷。她改變傳
毀,兒子的心血化為烏有,損失近百萬 統農產交給菜販、批發市場的行銷模
元,「那次打擊,真的幾乎打垮他,好 式,積極拓展網路、餐廳、超市等直銷
一陣子都不講話。」言語間,透露出對 通路;架設網站、Facebook粉絲團,讓
兒子的疼惜。 產銷過程完全透明,還自創「阿嬤總舖
說起那場水災,尤優佳也餘悸猶 師泡菜」、「鑽石女郎白酒番茄」等加
存。「當時溫室裡的瓜藤七零八落,還 工品,除確保獲利,也打造新的產銷模
有蝦子、螃蟹、烏龜,甚至漂來一頭 式。
豬……。」看著滿園落果的狼狽景象, 「農場要進步,產銷觀念就要改」,
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藉由滑鼠、鍵盤,尤優佳不僅販售自家產品,也傳達永 班員徐正雄自產自銷,自家擺攤販售。
16 續農業理念。