Page 45 - 發現台灣農業競爭力(三)

黃 添 益 班 長 認 為 ， 東 南 亞 國 家 多 採 大 面 積 栽 培 鳳 梨 ， 人 工 便 宜 、 成 本 低 ，

價 格 面 占 盡 優 勢 ， 國 產 鳳 梨 優 勢 在 於 農 業 研 究 單 位 研 發 許 多 國 外 沒 有 的 新 品

種 ， 口 感 、 風 味 、 甜 度 俱 佳 ， 技 術 面 領 先 一 大 截 ， 競 爭 力 極 強 ， 走 高 品 質 路

線 ， 以 品 質 優 勢 區 隔 市 場 ， 絕 對 有 拼 戰 本 錢 。

年 輕 組 合 ． 朝 氣 蓬 勃

黃 添 益 班 長 說 ， 近 幾 年 來 ， 國 內 鳳 梨 價

格 走 勢 平 穩 ， 去 年 約 維 持 1 公 斤 2、 30 元

之 間 ， 比 外 銷 價 格 好 上 一 截 ， 相 對 降 低 果 農

外 銷 意 願 ， 但 產 業 不 可 能 年 年 好 光 景 ， 台 灣

終 究 是 淺 碟 型 經 濟 ， 一 旦 市 場 飽 和 、 產 量 過

剩 ， 價 格 說 崩 就 崩 ， 先 打 好 外 銷 基 礎 ， 即 便

利 潤 不 算 高 ， 多 一 條 銷 售 管 道 ， 國 內 價 格 波 動 劇 烈 時 ， 仍 可 確 保 一 定 收 益 ， 減

低 經 營 風 險 。

民 雄 鳳 梨 產 銷 11 班 於 民 國 88 年 成 軍 ， 現 有 37 位 班 員 ， 經 營 鳳 梨 園 70 公

頃 。 班 員 年 齡 層 以 40 來 歲 居 多 ， 榮 獲 92 年 神 農 獎 的 黃 添 益 班 長 ， 亦 不 過 40

出 頭 ， 而 年 紀 較 高 的 班 員 ， 其 第 二 代 多 半 有 意 接 棒 ， 在 國 內 農 業 產 銷 班 中 算 是

年 輕 的 組 合 ， 而 該 班 經 營 作 為 也 展 現 旭 日 朝 氣 ， 腳 步 緊 跟 潮 流 ， 舉 凡 共 選 共

計 、 共 同 採 購 、 分 級 選 別 等 優 良 經 營 方 式 ， 行 之 多 年 。 該 班 重 視 有 機 經 營 ， 施