Page 9 - 2010年十大經典好米選拔農友手冊
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Q 的新屋好米。
擦亮新香米的招牌
曾雙浪.追求退休人生的第二春
「種稻時,並沒想過要參賽,更沒想到會得獎。」
入選十大經典好米,曾雙浪還是一貫地低調,
照樣地巡田補水、管理稻田雜草。
不善辭令,更不懂得吹噓,只是默默耕耘,
在新屋鄉肥美的土地上、辛勤地種出有機米,
也從每一口米飯的甘美滋味中,找到自己退休後的另一個春天。
和大多數農人一樣,曾雙浪並不善辭令,更不懂得吹噓,只是默默耕
耘,在新屋鄉肥美的土地上、辛勤地種出有機米,要讓國人「呷健康」,
從每一口米飯的甘美滋味中,找到自己退休後的另一個春天。
不用農藥.種出健康好米
新屋鄉是「桃園 3 號」稻種的正宗育成地,由於帶有濃郁的芋頭香味
及特殊的爆米花香,而命名為「新香米」。曾雙浪採有機栽培,所生
產的新香米米粒晶瑩飽滿、口感紮實香 Q,還多了「健康」的特色,
獲選為今年全國十大經典好米,可謂實至名歸。
曾雙浪所屬的良質米產銷班標榜生產有機米,要把「新香米」打造成
為新屋鄉的健康特產。曾雙浪說,北部地區氣候較為涼爽,病蟲害較
少,因此稻米生長過程中並不需使用農藥,依照桃園區農改場推薦的
肥料及用量施作,完全採自然生態方法管理稻田,即可栽培出純淨香
Q 的優質好米。而新屋鄉農民在田埂上廣植竹子防風,兼收隔離預防
病蟲害傳染的效果,也蔚為特殊景觀。