Page 48 - 79年傑出農民專輯

劉文鎮 --特產（茶葉）

姓 名 :劉文鎮

一、農業成就:

(一)農場規模；茶○ ‧ 七公頃、苦茶五公頃、杉木五公頃、麻竹筍及

桂竹五公頃。

(二)配合政府發展精緻農業，改善山區農民生活，經研種茶及製茶技

術；並輔導茶農栽培茶之技術，以提高收入，促進農村發展。

(三)研究改進苦茶油加工技術，產油率由原來 20%提 高 為 28%， 並

提高茶油品質，並協助收購茶農所生產茶籽加工，擴展促銷本鄉特

產，增進農家收入。

(四)對苦茶油加工技術精湛，且經中央經濟部商標局核准商標登記，

且在七十六、七十七年榮獲全國食品評鑑會金牌獎；並自行設計精

美包裝，建利商標品牌。