Page 54 - 2009年十大神農暨模範農民專輯

利用蜜蠟生產蜂蠟護唇膏，並研發結晶蜜與青草熬製的清涼飲品－

蜂蜜黑心肝。

蜂蜜大都是黏稠透明或半透明液體，室溫很容易混濁而凝結成

白色結晶，因國人已習慣消費液狀蜂蜜，結晶蜜在市場上消費者尚

無法接受，因此黃怡珍與夫婿致力研發蜂蜜加工產品，以解決結晶

蜜的銷售問題，並增加產品多樣性，開發天然養生 的飲品「黑心

肝」，又稱「素的龜苓膏」，在大溪和平老街的實體店面，每月平

均可賣出兩萬杯，網路的虛擬店面每月也有一千杯以上的業績。

產品行銷方面，不僅拓展實體通路，並與有機連鎖店進行通路

異業結盟，目前已有 67 個配銷點。開發蜂蜜禮盒市場作為伴手禮

盒，方便消費者送禮，甚至作為結婚喜餅；其次架設網站，開拓電

子商務的多元化行銷管道，也利用部落格行銷產品、分享養蜂故

事，與消費者建立互動機制。黃班長經常利用蜜寶貝品牌參加國

內、外展覽與研習活動，也自行舉辦各類活動，邀請媒體廣為宣

傳。目前蜜寶貝產品已銷售至日本、中國大陸 、馬來西亞、新加坡

等國，並每年從盈餘中提撥一定比例，作為海外參展與研發新產品

預 算 。

標準化作業生產 提升產品品質