如無塵接種室、大型自動化滅菌釜、介質自動裝填、超音波設施環
控 等 現代科技提升產能;依生長階段設定環境條件、採用 -80℃試 管
低溫保存法延長菌種保存期限;以現代化無塵式設備,強化菌種的
高穩定性;應用木屑製作太空包培養基培養菇蕈,節省成本 1.2 倍 ;
菌種製作採一貫作業動線,減少污染率提高菌種純度 20%;設立太
空包廢棄處理場,重視環保等,有效降低生產成本,提高工作效
率 。
此外,該農場為擴大市場佔有率,除建立並強化自有品牌、並設
立公司形象網站、發展網路直銷宅配、開發新鮮菇禮盒,提高菇類
附加價值…等,以現代商
業行銷經營觀念,建立
「蕈優」品牌闖下名
號 。