Page 113 - 95年神農獎專輯
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莊淑娟--番石榴
姓名:莊淑娟
生產安全番石榴,有「吉園圃」標章
莊女士於結婚後鼓
勵先生由水稻改種番石
榴,目前種植水晶拔與
珍 珠 拔 0.72 公頃。研發
以整枝及疏果處理技
巧,有效調節產期;實
施合理化施肥,改良土
壤物理化性質,並請教專家精選培育優良種苗及自行調配製作培養
液菌,確保番石榴甜度 (15 至 19 度 間 )、脆度、色澤與果型。 87 年
間莊女士更協助先生籌組果樹產銷班,該產銷班於 89 年開始取得
「吉園圃」標章,建立產銷班產品信譽。
莊女士積極參與各種研習,將所學知識運用於協助產銷班策劃
行銷。設計及記錄芭樂成長紙本資料冊, 93 年間更與女兒共同籌
劃與台南遠東技術學院餐飲管理科辦理「歡樂芭節」,利用事件行