Page 96 - 94年神農獎專輯

產品，所生產的竹筍每到市場，很快地就銷售一空，品質深為消費

者所肯定。

許菜妹女士亦擅於竹筍產品的加工技術，每天將分級所淘汰的

竹筍善加利用，去殼、切片、曝曬、浸泡等步驟，製成筍干、脆筍

等加工品，提升農產品的附加價值，創造更高收益；許女士不吝於

將加工技術傳授予產銷班或家政班的班員，積極協助 同業提升竹筍

加工技術，發展竹筍之多元化價值。

無私奉獻，急公好義

許菜妹女士協助桃園

縣龜山鄉農會組織家政

班，擔任家政班幹部 20

餘年，熱心致力於家政推

廣教育，鼓勵農村婦女參

與家政活動學習新知，歷年來對家政推廣活動，表現可圈可點，參

加各級家政班班會競賽均獲得優異成績。