Page 23 - 93年神農獎專輯

陳永祿 -- 特產（果樹）

每顆定價 100 元的「豐田一號」巨無霸蓮霧，是陳永祿親自選育成

功的大果品系，繼「黑珍珠蓮霧」之後，南台灣鹽分地帶的土壤管

理技術又有了另一項成 果，這是因應國際市場競爭壓力的最大利

器 。

姓名：陳永祿

黑珍珠傳奇外一章

果皮深紅具光澤、果型碩大無裂痕、臍平底寬頭飽滿、果肉細

緻甜如蜜、質地結實有脆度、汁多味美齒留香。這就是台灣黑珍珠

蓮霧令人難忘的好滋味。

目前的產期調節技術及產區的搭配，在台灣市場上週年都可以

看到蓮霧；加入世界貿易組織 (WTO)後，進口水果的競爭壓力與大

環境的經濟衰退，使得近年蓮霧售價明顯降低了。如何創造利潤，

是台灣果農們所關切的課題，他們認真的從蓮霧的品種選育及栽培

管理著手。