Page 55 - 92年神農獎專輯

創新研發掌握製茶竅門

利先生除在製茶比賽場合隨時 與 各 地

區選手互相切磋研究，學習 他人長處，以

提昇自己之製茶技術 知識外，並於民國 72

年首次利用冷 氣 機 原理，減緩茶葉在製造

過程中，因高溫而發生紅變問題。民國 79

年研發製作自動溫控之茶葉製造控制器 (已取得專利 )，頗為中南部茶

農接受。民國 91 年提出自動發酵檢知控制器向中央標準局申請專

利 (申請中)，可結合製茶方便、自然、精準之製程。

利先生不僅將自己研發機器設 備成果提供班員使用，對於製茶

技 術心得，不吝傾囊相授，提昇產銷 班班員製茶水準。同時提供

場 地 作 班場所使用，使班員有講習、訓 練、開會之固定場所。

品質為後盾參展打響知名度

利先生透過參加各級製茶比賽 機會，與

同業交流，提昇製茶技 術，民國 86 年 參 加

苗栗縣冬季製茶 競賽，經評審列為頭等獎；

87 年參加苗栗縣「苗栗烏龍茶」 優良茶比賽

及分級包裝， 經評選列為頭等獎； 88 年 參加苗栗縣冬季製茶技術

競賽，成績評列為特等 獎 ； 90 年參加苗栗縣冬季 製茶技術競賽，