Page 27 - 73年十大傑出專業農民專輯

下了成功基礎。從六十四年的十頭水牛，目前已發展到三百五十頭

的飼養規模。水牛可以餵以天然雜草，或農產品加工的副產品，節

省成本，不像進口的肉牛要吃飼料。但為了提高水牛的品質，刻意

研究作機械化及科學化的管理，尤其選種方面採用優生法自行繁

殖，因此，育成率高，屠宰率可達百分之五十以上，為了改進設

備，七十一年間向農民銀行貸款一百五十萬元，目前已有剷斗機、

切草機、卡車等機械。牧場的工作除了自己外，也請了侄兒幫忙，

有時也雇工處理雜務。

李小姐排行老么，目前同七十二歲的老母親住在一起，父親於

去年過世，留下三甲水田，二哥也務農，繼承了二甲田，她同大哥

的一甲田，開闢成牧場，三哥醫學院畢業在外地行醫，五個姐姐先

後出嫁，大哥子女多，本身工作不便，所以只要侄兒們能繼續升

學，她都願意協助他們完成學業，由於牧場工作忙碌，竟然耽誤了

交男朋友的時間，九年下來仍然小姑獨處。

對於養牛事業她還是興致勃勃，計畫能再擴大飼養規模達到一

千頭。目前每年可以供應市場五十頭，確實是一項很 有前途的事

業，不過對於一位女性肯犧牲其他的發展機會，留在農村吃苦耐勞

而且成就斐然，確為青年朋友創業留下了活生生的典範。