Page 46 - 85年傑出農民專輯

黃啟誠 -- 畜牧（養雞）

姓 名 :黃啟誠

一、農業成就:

(一)引進高床自動化癢雞系統及雞蛋洗選一貫作業，就十萬隻蛋以高

床自動化與傳統籠飼相比年收益每隻增加二十四元，提高蛋雞效

率，節省人力達九人。

(二)堆肥製作全套機械一貫作業至成品製拉包裝，成品符合有機堆肥

檢定合格。

(三)該廠由生蛋至蛋品包裝一貫作業，產品直銷興農、統一、頂好超

市，減少中間商剝削，值得業界學習。產品區隔化有別於一般蛋

品 ， 如 β 胡蘿蔔素蛋、D HA 蛋、素雞蛋等自創品牌，討入各大超

市，使產品多樣化。

(四)有機堆肥製粒後裝於大型桶中，避免鼠害不必要浪費，出售前再

袋裝，以避因袋裝太久失重，造成信用不良問題。