Page 19 - 鮮蔬果

香煎芭娜娜

材料：香蕉 5 根、麵粉 1 杯、蛋 1 顆

調味料：橄欖油 3 大匙、蜂蜜 200g

作法：

1.香蕉剝皮、去頭尾、中間剖半，沾蛋汁後再裹上麵粉。

2.平底鍋加一匙橄欖油，將裹上麵粉的香蕉用小火煎至金黃色剷起，

淋上少許蜂蜜，即成營養可口的餐後甜點。