Page 29 - 96年農糧署年報

不佳者，則列管追蹤其改善情
形，或扣發公糧稻貄保管費等，
並建檔列管納入未來環境考核重

點對象。
6. 更新桃園政府倉庫冷藏設備
桃園政府倉庫 1 至 6 號倉瘲
有冷藏設備，最初規劃稻米儲存
時間約 3 至 6 個月，所設計之冷

藏能力為倉內溫度20℃；惟因調
節國內供需及穩定糧價需要，進 ॿ๩߆عࣗऱՀາޢ̝ҽᖟႥͪ͹፟
口糙白米實際儲存時間長達12至18個月，為避免品質劣變及蟲害發生，倉內溫度需
維持在15℃以下，瘲有之冷藏設備無法達到此標準；且因冷藏機冷藏能力不足，長
壹
期超負荷運轉下故障率高，影響機件使用年限及效能。為徹底有效解決問題，乃規
重
劃更新倉庫冷藏相關設備。更新工程於95年10月初開始施工，至96年3月底完工啟 要
施
用，總工程經費約1,500萬餘元。新設之冷藏設備冷藏效果較佳，可有效維護儲存稻 政
措
米品質。 施
與
(六) 公糧銷售及推陳 成
果
為辦理安全存糧之推陳儲新，政府收儲之安全存糧（公糧）一年內之新米係以
供應軍糧、專案糧、學校午餐食米、機關糧等經常糧，及稻貄專倉撥售或視國內市
場需求標售市場的方式處理。一年以上之公糧則撥售米食加工及釀酒使用，若有儲

存超過三年且品質較不宜供食用者，則搗碎後撥售飼料或鼠餌使用。
1. 經常糧之銷售
台灣地區所需軍糧、專案糧、學校午餐食
米、機關糧等經常糧，依購糧單位之需

求按月穩定供應；96年銷售量為4
萬5,415公噸等量糙米，約佔公
糧總銷售量33萬7,425公噸糙
米之 13.46% ，主要係供應國

軍、國民中、小學學童午餐、
監獄、看守所及機關團體員工
等。為穩定經常糧撥售量，本署
除加強品質管理，每月派員進行顧
客意見訪查，以提升服務品質外，96年

並配合國防部需要，調整軍糧計價方式，俾利 ̳ᖏᇥ઴ጯආ̾ᐠࢴѼ
其精確施政預算；另簡化學午糧申購作艏流程，增
加學午糧撥售作艏相關管理規範，以改進學午糧撥售作艏。
2. 辦理公糧稻穀專倉保管及撥售

為使品質優良之新期公糧稻貄充分供應市場需要，本署加強輔導公糧委轄倉庫

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