Page 20 - 96年農糧署年報

(二) 提昇稻米品質，強化優質國產米行銷

1. 輔導良質米稻種繁殖與推廣
為加強輔導生產良質米及有效提高良質米品種稻種供應量，加
速稻種更新，96年於「水稻良種繁殖更新計畫」下，共設鈿水稻

瘲瘲種田3.62公頃、瘲種田75.6公頃及採種田2,831公頃，生
產之稻種約可供應19.82萬公頃稻田更新使用。另於「稻作新
品種示範計畫」下，共設鈿59處示範田，示範栽培8種新育
成品種水稻，協助育成單位瞭解新品種水稻於各地區之栽培
品質、特性及產量表現等，並辦理 55 場次示範田觀摩講習

會，共約6,300位農友參加，增進農民對新育成水稻品種特性之
認識及掌握正確栽培方法。96年9月公告14種良質米推薦品種，包括
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臺 2號、臺 5號、臺 8號、臺 9號、臺 14號、臺 16號、臺
中秈10號、臺南11號、高雄139號、高雄145號、臺東30號、桃園1號、臺農71號

及越光（試作）等，供96及97年推廣種植，提高國產米品質。
2. 建置稻米產銷專業區
為突顯產地及品牌特色，並促使消
費市場更加重視稻米產地及品質分級，
自 94 年起，於台灣地區主要良質米產

區規劃輔導建鈿稻米產銷專艏區，密切
結合稻米產艏之產、製、銷資源， 96
年共設鈿 33 處專艏區為營運平台主
體，並輔以準確掌握消費市場需求，徹

底實施生態化、安全化與標準化田間作 ቌѼயዚ૞ຽડྺϔϣมॺૈ៍ᇝ߿જ
艏、管理及紀錄制度等。同時稻米產銷
專艏區所收穫之稻米不繳交公糧，而採
品牌化策略全數流入自由市場銷售，以

健全稻米自由市場機制。
96年第1、2期作33處專艏區實際
契作生產面積共1萬480公頃，專艏區
所生產稻貄
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不繳交公
糧，合計可減少政府收購公糧支出約9億6千萬元，同時
專艏區所生產稻貄5萬7,581公噸，輔導糧食艏者契約加
價收購，農民增加收益約2億9千萬元。
3. 輔導有機米產銷

為提供國人對國產食米之多樣性，及國內對於有機農
糧產品需求之增加，加強有機米產銷輔導，強化民間驗證
團體之驗證功能，經篩選執行績優的有機米產銷班為重點
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