Page 33 - 田的上空有鳥飛過
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我們說的農業,是農夫的生活
就像你的某些夢想,其他人可能認為困難或無法完成,但你就是覺得重要,必須去試試看;有機友善農夫也是如此,
他們對目前常用的種植方式有些疑慮,而且和自己想要的生活面貌不同,於是他們努力研究各種方法實現理想。
有機農夫在意哪些事情?
自己敢吃,才能賣給別人吃(消費者的食安)
想要安心健康地待在田裡做事(耕作者的健康)
想要田很強韌,不怕風災(穩定的產出、水土保持)
在意在田裡生活的動物朋友過得好不好(生態保育)
有念念不忘想要分享的飲食文化(農業附加價值提升)
希望能創造自足的循環,沒有任何東西被浪費(資源循環利用)
有時候,這些心念也為有機農夫開展了意想不到的生存方式,讓他們能把從土地獲得的豐盛感受,用食農體驗活動
等不同的方式分享出去。
你手上拿的農產品,可能就來自這些有個性的農人與他們的田哦!