Page 100 - 農糧署106年報

表一、主要農產品生產量 (單位：公噸、%) 製表日期：2018年5月8日
項目 2017年 2016年 增減(%) 項目 2017年 2016年 增減(%)
稻米 1,754,049 1,587,776 10.47 韭 23,939 23,056 3.83
雜糧 516,572 491,105 5.19 竹筍 257,895 239,800 7.55
飼料玉米 74,952 65,105 15.12 蘆荀 2,556 2,021 26.48
食用玉米 110,347 99,750 10.62 其他莖菜 47,779 41,090 16.28
甘藷 241,694 242,030 -0.14 大芥菜 39,207 32,224 21.67
落花生 63,287 61,832 2.35 甕菜 35,108 35,858 -2.09
高粱 2,043 1,582 29.17 芹菜 22,561 20,476 10.18
紅豆 11,641 11,992 -2.93 甘藍 422,320 399,667 5.67
其他 12,609 8,815 43.05 結球白菜 85,212 80,096 6.39
特用作物 557,308 620,861 -10.24 不結球白菜 98,351 92,717 6.08
製糖甘蔗 455,144 526,843 -13.61 其他葉菜 325,693 307,975 5.75
生食甘蔗 46,561 46,602 -0.09 花椰菜 69,963 85,118 -17.80
茶 13,443 13,018 3.27 金針菜 404 391 3.47
菸草 1,335 1,371 -2.63 越瓜 (菴瓜) 3,083 3,245 -4.99
胡麻 3,415 1,470 132.38 胡瓜 (莿瓜) 51,264 47,926 6.97
其他 37,410 31,558 18.54 冬瓜 25,904 28,766 -9.95
水果 2,710,808 2,331,991 16.24 苦瓜 27,879 26,503 5.19
香蕉 356,017 257,559 38.23 茄子 32,015 24,635 29.96
鳳梨 553,531 527,161 5.00 番茄 111,125 118,958 -6.58
椪柑 127,045 107,086 18.64 番椒 27,855 26,281 5.99
文旦柚 78,241 61,811 26.58 菜豆 10,692 9,807 9.02
桶柑 56,910 51,924 9.60 豌豆 4,096 4,501 -8.99
柳橙 153,966 131,329 17.24 毛豆 78,570 61,783 27.17
其他柑桔 117,643 110,488 6.48 其他果菜 176,898 178,601 -0.95
龍眼 68,545 68,927 -0.55 西瓜 210,661 201,133 4.74
芒果 150,559 106,766 41.02 香瓜 31,476 29,684 6.03
番石榴 172,982 133,075 29.99 洋香瓜 34,637 36,234 -4.41
李 12,787 13,727 -6.84 草莓 8,908 7,487 18.98
桃 23,254 22,430 3.68 菇類 41,106 40,952 0.38
柿 63,115 60,266 4.73 洋菇 (公噸) 4,945 4,958 -0.26
木瓜 125,521 105,921 18.50 香菇 (公噸) 5,276 5,789 -8.86
蓮霧 50,158 50,675 -1.02 金針菇 (公噸) 20,890 19,955 4.69
葡萄 92,602 79,680 16.22 其他菇類 9,994 10,251 -2.50
枇杷 6,577 5,782 13.75 花卉 67,662 72,460 -6.62
梅 15,565 16,613 -6.31 菊花 (千打) 15,503 16,072 -3.54
荔枝 59,796 46,576 28.39 唐菖蒲 (千打) 2,263 2,719 -16.76
楊桃 9,752 9,207 5.92 百合 (千打) 5,983 6,340 -5.63
梨 117,694 111,424 5.63 玫瑰 (千打) 7,575 7,601 -0.35
蘋果 1,451 1,483 -2.15 文心蘭 (千打) 5,282 4,987 5.92
棗 22,956 29,121 -21.17 其他切花 (千打) 31,057 34,742 -10.61
蕃荔枝 52,817 25,320 108.60 蘭花 (千盆) 76,880 74,903 2.64
可可椰子 20,348 19,633 3.64 玉蘭花 (千打) 124 130 -4.64
檳榔 102,165 99,992 2.17 球根類 (公噸) 14 34 -60.02
其他 98,809 78,018 26.65 種籽類 (公噸) 4 0 848.84
蔬菜 2,872,544 2,741,664 4.77 苗圃類 (千元) 4,251,602 3,725,519 14.12
蘿蔔 97,104 88,197 10.10 盆花類 (千元) 1,163,394 991,475 17.34
胡蘿蔔 114,447 98,988 15.62 牧草 941,343 894,592 5.23
其他根菜 12,202 14,812 -17.62 盤固拉 212,628 178,520 19.11
薑 22,098 23,417 -5.63 狼尾草 285,088 284,556 0.19
芋 44,130 42,715 3.31 其他 443,627 431,516 2.81
蔥 111,883 101,228 10.53 綠肥 1,112,661 1,269,801 -12.38
馬鈴薯 54,929 58,023 -5.33 田菁 450,415 534,432 -15.72
洋蔥 61,168 60,422 1.23 大豆 82,981 108,033 -23.19
蒜 7,195 9,830 -26.80 太陽麻 330,436 372,214 -11.22
蒜頭 36,543 34,667 5.41 油菜 113,656 116,542 -2.48
茭白筍 44,793 43,331 3.37 青皮豆 97,921 95,310 2.74 ༵ᔋ໇ŏōŎŔϋϋజ
98 其他綠肥 37,251 43,269 -13.91
資料來源：農情報告資源網
其他果品包括橄欖、百香果、其他青果；其他柑桔包括斗柚、白柚、檸檬、葡萄柚、其他雜柑類；
其他切花包括夜來香、大理花、洋桔梗、香石竹、滿天星、火鶴花、非洲菊、天堂鳥、其他及非洲菊