Page 12 - 鳳梨

10 月上旬~翌年 5 月下
台農 21 號（黃金鳳梨） 10~2 月 4~10 月

旬

常用鳳梨催花方法有下列 3 種：

(一)電石水處理

電石水的濃度為 0.5~1﹪ ， 亦即 200 公升的水加入 1~2 公斤的電石。常見

方法為： 市售塑膠水缸或大型汽油桶先裝水約 8 分滿， 再將約雞蛋大小之電石塊投入水

中， 不可攪拌， 使其自然產生乙炔氣， 待快要停止產生泡泡時， 開始灌施， 每株灌注

50 毫升， 約灌滿心部的程度。施用時間於午夜至翌晨處理效

果最佳。第 1 次處理後隔 3~5 天再處理 1 次， 可提高催花效果。

(二)NAA 片劑處理

將 0.1 毫克的片劑投入植株心部， 若無露水時每株應灌水 20~30c.c.，以

利片劑溶解， 處理時間可在白天進行。本法在春季 3~4 月處理效果較佳， 但秋季處理

效果不穩定， 不宜使用。

(三)益收(Ethrel) 生長素處理

將 39.5 ﹪ 益 收 (Ethrel) 生 長 素 ， 以 800~1,500 倍 稀 釋 ， 添 加 3﹪ 的

尿 素 ，

於白天均勻噴施葉面 1 次即可。

十、除芽

開英種及台農 20 號牛奶鳳梨的冠芽， 若不作種苗用， 在花謝後 10 天， 用

小刀將芽心挑出， 可使果頂部較飽滿呈圓筒形， 產量略為增加。裔芽每株留