Page 36 - 蓮霧

後的紙箱則暫放於冷藏庫， 其溫度一般在 10~12℃ 之間。

(四)包裝

品牌蓮霧包裝時容器以子

母箱包裝較合乎運輸的安全方

便及市場的消費需求。子箱容量

2 公斤， 裝箱時宜用果套或紙

絲逐粒保護， 果實放置時相鄰

的兩行， 果頂

及果底交互排列。每 4~6 個子箱合裝成一個母箱。包裝盒、箱除了印了品牌商標、產品

編號及吉園圃之標誌外， 尚須應標示產品名稱、品牌、品種名稱、重量（ 個數） 、生

產單位、地址、電話、食用及儲藏方法建議與最佳賞味期限等內容。由行口或拍賣市場出

售的非品牌的蓮霧， 因通路的不同， 其分級的要求程度亦不同， 如包裝箱的容量、材

質、內裝的層數、襯墊物或舒果套有無等， 有不同供應市場需求方式， 但均要求減少擦

壓傷。平箱的包裝較塔型包裝的損耗少； 分層加紙絲或報紙襯墊也能降低擦壓傷的損

失。外銷蓮霧則因運輸時間較長， 需逐果加果套並在紙箱內加一層塑膠袋及不織布內

襯， 以防失水及

積水。